2012年01月29日

寒いから湯豆腐です(#^.^#)




寒い時はやっぱり湯豆腐ですよねface02

美味しいお豆腐も沢山食べる事が出来ますし、

お野菜やタラも沢山食べました。


たれは・・・たっぷりのかつお節とネギを使いました。

醤油・お酒・みりん等で味をつけ出来上がり!!!


本当のたれはどのように作るかは知りませんが、

ディノの母が作っていたタレをいつも作ります。


湯豆腐を食べようとしても、最近はしゃぶしゃぶになってってしまったり、

水炊きや石狩鍋に作りながら変わってしまっていたので、

久しぶりの湯豆腐face02


好評でしたchoki01


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