2010年01月28日

デミグラスソースの木の子入り煮込みハンバーグ弁当




今日のメニュー

* 青菜のご飯
* ゴマ塩ご飯
* デミグラスソースの木の子入り煮込みハンバーグ
* 人参と玉ねぎのグラッセ
* 焼きコーン
* レタスのおひたし
* 切りこぶとさつま芋の煮物
* ミニトマト
* チーズ
* りんご
* ぽんかん
* ほうじ茶


今日のデミグラスソースの木の子入り煮込みハンバーグは、
以前オーブンで焼き、
ソースの中に漬け置き、
冷凍しておいたものを使いましたface02

友人に
「お弁当に入れるハンバーグは、
 オーブンで焼いて、ソースに漬け込んで、
 ジッパー付き保存袋に入れて冷凍しておくと、
 美味しいし、冷めてもお肉がパサパサしないよicon22
と教えてもらい、やってみました。

本当にパサツキがなく、冷めても美味しいです!!face05

時間のある時にオーブンでまとめてつくり、
色々な味のソースを作り、
漬け込んで冷凍しましたicon12

買い物に行けなかった時などの、
おかずがない時に便利でしたよ!(*^_^*)

また作っておこうと思います。



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