2010年04月26日

トマトの肉詰め焼き弁当\(^o^)/


今日のメニュー


* シャケご飯
* 青菜のご飯
* トマトの肉詰め焼き
* 里芋の煮物
* もやしとキュウリとハムの中華和え
* 厚揚げ焼き
* 煮豆
* チーズ
* ミニトマト
* バナナ
* ほうじ茶


今日のトマトの肉詰め焼きもとても簡単face02
鶏ひき肉のみじん切りにした、タマネギ・パセリをまぜ、
塩コショウをして、
横半分に切ったトマトに詰めてオーブンで焼くだけicon22
トマトは中のタネを取り除き、
中に、小麦粉をまぶしてありますicon12
手抜き大好きなディノのはぴったり!!!
味が薄いかと思いましたが、
意外とそのままで美味しかったです
face02



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この記事へのコメント
またまた新しい!
トマトの肉詰め~~っ\(◎o◎)/!
トマトに「詰めよう」なんて思いつきませんでした。
ディノさんのオリジナルですか?

トマト、おいしいですよね♪
オムレツとか、野菜のチーズ焼きを作る時にはよく使います。
加熱するとまた違ったおいしさでね(●^o^●)

このお弁当を見て、久しぶりに里芋の煮物が
食べたくなりました(笑)。
Posted by かなでかなで at 2010年04月26日 13:10
☆かなでさん☆
コメントありがとうございます。
もちろん!!!違いますよ(*^_^*)
お弁当本のパクリです(*^^)v

でも、美味しいですよ!!
トマトはそのままでも、加熱しても美味しい!!!
\(^o^)/
オムレツ食べたくなりました…
Posted by ディノディノ at 2010年04月26日 18:16
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トマトの肉詰め焼き弁当\(^o^)/
    コメント(2)